베이킹 스튜디오 운영하며 깨달은 ‘투잡’의 가치와 지속 가능한 성장의 비밀
베이킹을 사랑하는 분들이라면 한 번쯤 고민해보셨을 주제가 있습니다. 바로 본업 외에 추가적인 수익이나 자기계발을 위해 투잡을 고민하는 일입니다. 저 역시 12년 전, 작은 오븐 하나로 시작해 지금의 비건 베이킹 스튜디오를 운영하기까지 수많은 밤을 지새우며 ‘빵’과 ‘베이킹’이라는 본질 외에 다른 가치를 어떻게 결합할지 끊임없이 고민해왔습니다. 단순히 돈을 더 벌기 위한 수단으로만 접근하는 것이 아니라, 베이킹이라는 전문 … Read more